Tidak mungkin memiliki dapur tanpa lemari kabinet dapur. Dalam membuat kabinet dapur, atau yang biasa disebut dengan kitchen set atau kitchen cabinet, dibutuhkan perencanaan yang matang. Selain menentukan model kabinet, kita juga perlu memikirkan tata letak perabot seperti sink, kompor, cookerhood, dan lain sebagainya. Nantinya, tata letak perabot ini berhubungan dengan pekerjaan elektrikal dan pemasangan pipa.
Tentu kita tidak menginginkan kabel berserakan tidak rapi pada perabot dapur. Selain itu, kabel yang terbuka dapat membahayakan apabila terkena air dari kran atau meja kabinet yang basah. Perabot dapur yang tidak diatur dengan baik juga dapat menyulitkan dalam proses memasak dan justru membuat dapur menjadi kotor dan berantakan.
Untuk menyiasati hal tersebut, rencanakan tata letak ruang dan perabot dengan membuat gambar sketsa sederhana terlebih dulu. Aturlah bentuk kitchen set sesuai kebutuhan. Membuat kabinet dapur secara berlebihan belum tentu bermanfaat dan sedap dipandang. Sering kali, kondisi kabinet yang terlalu penuh malah memberi kesan sempit.
Beberapa Hal yang Dapat Membantu Anda dalam Merencanakan Kabinet Dapur
Membuat perencanaan model kabinet membutuhkan keputusan perihal perabot (kitchenware) apa saja yang akan digunakan di dapur. Rencanakan perabot yang kamu butuhkan sesuai dengan luas ruangan dapur. Seperti yang dijelaskan sebelumnya, perabot yang berlebihan dapat memberikan kesan sempit dan tidak rapi.
Umumnya, beberapa hardware yang disiapkan antara lain : kompor, cookerhood, sink, mirowave, oven, dispenser, dan kulkas. Dengan membuat perencanaan ini, maka kamu sudah dapat menentukan posisi atau letak dari masing-masing perabot tersebut. Dengan begitu, posisi stop kontak, lampu, dan pipa air sudah dapat ditentukan juga.
Harus diingat, setiap kitchen hardware membutuhkan daya listrik yang berbeda. Sebaiknya peralatan yang membutuhkan daya listrik besar, disiapkan jalur instalasi stop kontak khusus sehingga tidak berpotensi menimbulkan arus pendek dan merusak perabot tersebut. Perabot dapur yang umumnya membutuhkan daya listrik besar adalah oven, microwave, kompor listrik, dan coffee machine.
Saat ini, banyak kitchen cabinet yang menggunakan lampu tersembunyi (indirect light) untuk memberikan aksen estetik pada kitchen set. Sebaiknya dalam menentukan pencahayaan pada kabinet, diperhatikan kemudahan dalam perawatan dan kenyamanan si pengguna kabinet tersebut. Pencahayaan yang berlebihan atau terlalu terang dapat membuat mata menjadi tidak nyaman. Begitu pun sebaliknya, apabila terlalu redup maka aktivitas di dapur juga kurang nyaman.
Memilih jenis lampu yang umum digunakan akan memudahkan kamu dalam mencari spare part lampu apabila mengalami kerusakan. Walaupun mungkin model rumah lampu atau lampu tersebut tidak lebih estetik, namun faktor perawatan mungkin dapat menjadi pertimbangan lain.
Beragam Keahlian Dibutuhkan untuk Menghasilkan Dapur yang Sempurna
Dari pembahasan sebelumnya, dapat kita ketahui bahwa dalam membuat dapur yang nyaman dan indah dibutuhkan keahlian atau skill tukang yang beragam. Mulai dari tahap perencanaan hingga pelaksanaan, bukan hanya merencanakan model kabinet saja namun juga merencanakan ukuran tinggi kitchen set atas maupun bawah, warna finishing cabinet, jalur instalasi listrik, pipa, pemasangan keramik, hingga tata letak perabot.
Setelah semua gambar desain kitchen set sudah ada, waktunya kamu untuk menentukan jenis material yang akan dipakai. Untuk itu, ada baiknya kamu mencari informasi dulu mengenai material yang umum digunakan dan jenis finishing apa yang diinginkan. Selalu cari informasi pada sumber yang benar dan ketahui kelebihan atau kekurangan dari masing-masing material karena tidak ada satu pun material yang sempurna dan memberikan jaminan ketahanan seumur hidup.
Beberapa Material Dasar Alternatif Kitchen Cabinet
Ada beberapa material dasar yang digunakan dalam membuat kabinet dapur, namun yang paling umum dipakai adalah material berbahan dasar kayu, aluminium, PVC, dan stainless steel. Ketiga jenis material ini memiliki karakteristik yang berbeda.
Stainless Steel
Untuk material stainless steel banyak digunakan pada industri food and beverage seperti cafe dan restoran. Stainless steel yang digunakan pun adalah tipe khusus dengan grade tertentu, yang aman digunakan untuk mengolah makanan dan minuman.
Aluminium
Sementara itu, jenis material aluminium dan kayu lebih banyak digunakan pada residensial, baik di rumah atau apartemen. Penggunaan kedua material ini akan dikombinasikan dengan top table berbahan dasar lain, seperti batu granit, marmer, beton, hingga solid surface. Kelebihan aluminium adalah ketahanannya terhadap rayap dan air.
Namun demikian, aluminium tidak tahan terhadap benturan atau goresan dari benda lain. Dan apabila terjadi kesalahan dalam proses pengerjaannya, aluminium akan cacat. Cacat yang membekas pada aluminium tidak dapat diperbaiki. Kelemahan lain adalah warna aluminium dapat berubah kusam dalam jangka waktu tertentu.
Hal tersebut juga berlaku pada kitchen cabinet PVC.
Kayu
Material kayu yang umum dipakai pada kitchen cabinet ada 5 macam, yaitu particle board, MDF, blockboard, multipleks, dan solid wood. Particle board banyak digunakan pada kabinet pabrikasi dalam jumlah besar (mass product). Material ini sangat rentan terhadap air sehingga sebetulnya kurang cocok untuk digunakan sebagai bahan kitchen cabinet. Particle board juga banyak digunakan pada perabot kantor seperti meja dan lemari dengan harga murah. Bagi kamu yang mencari kitchen set minimalis dengan harga murah, mungkin material ini bisa dipertimbangkan. Namun ingat, daya tahan material tersebut sangat rentan terhadap air.
MDF (Medium Density Fiberboard) merupakan salah satu jenis kayu olahan yang berasal dari pemadatan serpihan kayu. Teksturnya lebih halus dari particle board namun ketahanannya terhadap air juga rendah. Sementara blockboard terbuat dari bongkahan-bongkahan kayu yang dipadatkan di antara lapisan tripleks tipis. Penampakan dari luar menyerupai multipleks namun memiliki ketahanan yang lebih rendah karena terdapat rongga di dalam lapisan kayu tersebut.
Multipleks adalah jenis kayu olahan yang paling banyak digunakan oleh kontraktor interior karena memiliki ketahanan yang lebih baik dibanding blockboard. Finishing yang digunakan biasanya dengan menempelkan lapisan HPL (High Pressure Laminated). Harga kabinet dengan finishing hpl per meter relatif lebih terjangkau dibandingkan dengan pengecatan duco.
Untuk solid wood (kayu solid), walaupun saat ini sudah mulai jarang digunakan pada kitchen cabinet, masih banyak dipakai pada furniture dengan konsep klasik. Kelemahan solid wood saat ini adalah daya tahannya yang kurang terhadap perubahan cuaca. Mungkin daya tahan tersebut banyak dipengaruhi oleh umur kayu yang ada saat ini relatif masih muda. Dalam kondisi tertentu, kayu solid dapat memuai dan menyusut sehingga akan tampak mengalami keretakan atau pecah.
Masing-masing material ini memiliki harga yang berbeda, yang dapat mempengaruhi harga kitchen set per meter.
Kontraktor Interior Melayani Jasa Pembuatan Kitchen Cabinet
Setelah kita mengetahui kerumitan dalam perencanaan desain lemari dapur, maka ada baiknya mempertimbangkan menggunakan jasa kontraktor interior. Walaupun terlihat sederhana, namun perencanaan yang kurang matang justru dapat menambah resiko membengkaknya biaya pengerjaan. Dengan menggunakan jasa kontraktor interior maka resiko pengeluaran biaya kitchen set dapur akan lebih terukur.
Jasa kontraktor umumnya dapat mengerjakan desain dan pengerjaan sekaligus. Sementara apabila kamu menggunakan jasa tukang kayu, umumnya mereka hanya dapat melaksanakan pekerjaan bila sudah ada gambar desain. Jadi, menggunakan jasa kontraktor akan memberikan benefit dalam hal perencanaan dan pengawasan kerja.
Selain itu, pekerjaan pembuatan lemari dapur seperti yang telah dibahas sebelumnya, juga membutuhkan keahlian lain seperti instalasi listrik, pipa air, dan lain sebagainya. Seorang tukang kayu tidak mampu mengerjakan semua jenis pekerjaan tersebut, sehingga kamu perlu mencari tukang-tukang lain dengan keahlian yang disebutkan tadi.
Oleh sebab itu, bisa jadi dengan waktu dan biaya yang terbuang lebih banyak, jasa kontraktor interior menjadi solusi yang tepat bagi kebutuhan inspirasi lemari kabinet dapur kamu.